Quai des saveurs

Reprendre un site en production présentant plusieurs dysfonctionnements, identifier l’origine de chaque anomalie et les corriger sans interrompre l’activité du restaurant ni refondre l’existant.
Le Quai des Saveurs, restaurant gastronomique aux Sables-d'Olonne

Le Quai des Saveurs est une table gastronomique des Sables-d’Olonne. Son site remplit une fonction commerciale directe : présenter la carte, valoriser la cuisine du chef et déclencher la réservation. Quand ce site se met à dysfonctionner — affichage cassé sur certains écrans, formulaire qui ne part plus, lenteurs à l’affichage — l’effet est immédiat sur les réservations. Le restaurant n’avait ni le temps ni l’intérêt d’engager une refonte : il fallait réparer l’existant, vite et proprement.

Maintenance corrective
Debug
Performance
Infogérance

Remettre d’aplomb un site en production, sans le refaire

Défis

  • Diagnostiquer des anomalies sur un site qu’on n’a pas construit soi-même.
  • Intervenir directement en production, sans fenêtre d’interruption possible.
  • Corriger sans dénaturer le travail existant ni relancer un chantier complet.
  • Rendre le site stable dans la durée, pas seulement le jour de l’intervention.

Stratégie

  • Audit préalable pour recenser les anomalies et remonter à leur cause réelle plutôt qu’à leurs symptômes.
  • Sauvegarde complète avant toute intervention sur l’environnement de production.
  • Corrections ciblées, appliquées une par une et vérifiées après chaque étape.
  • Mise à jour du socle et des extensions pour éviter la réapparition des mêmes pannes.

Résultats

  • Un site remis en état de fonctionnement sans interruption de service.
  • Des parcours de contact et de réservation de nouveau opérationnels.
  • Un socle technique remis à jour, moins exposé aux pannes et aux vulnérabilités.
  • Un budget sans commune mesure avec celui d’une refonte, pour un résultat immédiat.
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